Taybær er en krydsning mellem hindbær og brombær. Navnet stammer fra floden Tay, der løber gennem Dundee i Skotland, hvor sorten er udviklet.
Bærrene er lidt længere end hindbær. Smagen er meget aromatisk og minder om hindbær. Frugtstolen (den hvide midterdel) spises med. Bærrene kan bruges på samme måde som man bruger hindbær. De er gode i marmelade.
Sæsonen starter cirka samtidig med hindbær, men varer helt til først i september.