Discovery

’Discovery’ er et sommeræble, som modner fra midt i august og kan plukkes til midt i september. Det kan ikke lagres, men skal spises indenfor 3 ugers tid.

Æblet er næsten helt rødt, og det er karakteristisk, at den røde farve kan farve den yderste del af det ellers hvide frugtkød.

Æblet er sprødt og sødt og middel saftigt. Udover at bruge det frisk som spiseæble, er det også godt til æblemos og
æblemost.

Denne æblesort stammer fra England. Det blev dannet i 1949 som en krydsning mellem sorterne ’Worcester Pearmin’ og ’Beauty of Bath’.