’Angold’ plukkes sidst i oktober, men bør ligge til ved juletid for at opnå den bedste smag. Det kan både bruges som madæble og spiseæble. Det kan holde sig til maj.
Det er et stort rødt æble med grøn-gul bund.
Æblet er sprødt og saftigt, med en syrlig og meget aromatisk smag.
Angold er et nyt æble, som stammer fra Østeuropa. Det er en krydsning mellem sorten Antonovka og Golden Delicius. Det skulle være resistent overfor skurv, som er en almindelig sygdom i æbler. Erfaringer viser at skurvresistensen er brudt, men vi krydser fingre for at vores træer forbliver resistente i lang tid!